Los equipos extractores son ventiladores de palas helicoidales que fuerzan la ventilación activa del invernadero en aquellos momentos del día en los que la ventilación natural cenital no permite alcanzar una tasa de renovación del aire adecuada. Su función es homogeneizar el ambiente interior: extraen el aire caliente y húmedo del invernadero, siendo el volumen extraído sustituido por aire procedente del exterior, con lo que se permite un reparto homogéneo del CO2 y se evita una estratificación del calor y la humedad.
El uso combinado de extractores con paneles evaporativos, o con sistemas de nebulización de agua, permitirá que adicionalmente se pueda conseguir un efecto de refrigeración en el clima interno de las instalaciones.